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Übersicht

Spätzle

Spätzle

500gr. Mehl (für einige Glückliche in Süddeutschland gibt es sogar spezielles Spätzlemehl!!)

3 Eier
250-300ml Milch
Brühe

Mehl,Eier + Milch(nach und nach hinzu geben) miteinander kräftig verrühren(der Teig sollte recht Zäh sein!Er schlägt beim rühren Blasen wenn er die richtige Konsistenz hat.)Einen Topf mit Brühe aufsetzen und die Spätze durch eine Spätzlereibe/-Quetsche in die Brühe geben.

Die Spätzle sind fertig wenn sie an der Oberfläche schwimmen,dann sollten sie mit einem Schöpfer herausgeholt werden.

Was gibts hier?

Herzlich Willkommen und guten Appetit


	Einfaches,leckeres Kochen ohne Schnick-Schnack! Alles was aufgeführt wird bekommt man in jedem normalen,gut sortierten Supermarkt!!

Was gibts neues?


	~~~ N E U ~~*~ Gyros überbacken und Curry Spargel,Spargel-Kartoffeltopf mit Schinkenchips,Kräuterbutter "Selbermacher" , Suppenwürze! Gemüsefrikadellen,Bettelbrote und Erdbeermuffins für Kids Die Schlemmerecke für Kinder(in bearbeitung)!!!!! ~Die Küchenfee~

Mitmachen


	Habt ihr Ideen,Anregungen,Kritik?? Hat es euch geschmeckt?Oder habt ihr Fragen? Ihr könnt jedes Rezept Kommentieren und im Gästebuch alles bewerten oder mich Kontaktieren !!!! Viel Spaß


	Holt euch Anregungen und probiert aus! Ganz ohne Knaggi Fix und Co ;-)

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