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Übersicht |
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Bèchamelsoße |
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Bèchamelsoße
(ca 300ml/1Port.)
25gr Butter
20gr Mehl
300ml Milch
1 Lorbeerblatt
Salz,Pfeffer,Muskat
Die Butter schmelzen lassen und das Mehl darin anschwitzen.Von der Kochstelle nehmen und langsam die Milch unter starkem rühren dazu geben.Wichtig!!Es dürfen keine klümpchen dabei entstehen!!
Das Lorbeerblatt dazu geben und alles einmal aufkochen lassen.Nun abschmecken und fertig.
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Was gibts hier? |
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Herzlich Willkommen und guten Appetit |
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Einfaches,leckeres Kochen ohne Schnick-Schnack!
Alles was aufgeführt wird bekommt man in jedem normalen,gut sortierten Supermarkt!! |
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Was gibts neues? |
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*~*~*~ N E U ~*~*~
Gyros überbacken und Curry Spargel,Spargel-Kartoffeltopf mit Schinkenchips,Kräuterbutter "Selbermacher" , Suppenwürze!
Gemüsefrikadellen,Bettelbrote und Erdbeermuffins für Kids
Die Schlemmerecke für Kinder(in bearbeitung)!!!!!
~Die Küchenfee~
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Mitmachen |
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Habt ihr Ideen,Anregungen,Kritik??
Hat es euch geschmeckt?Oder habt ihr Fragen?
Ihr könnt jedes Rezept Kommentieren und im Gästebuch alles bewerten oder mich Kontaktieren !!!!
Viel Spaß |
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Holt euch Anregungen und probiert aus!
Ganz ohne Knaggi Fix und Co ;-) |
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